วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเดียว

คุณเคยคิดกับตัวเองบ้างไหมว่า "ฉันมีความอยากทานคุกกี้ แต่ฉันไม่ต้องการทำทั้งชุด?" สูตรที่ง่ายและน่าทึ่งนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและทำลายความรู้สึกหิวโหย บทความนี้จะแสดงวิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเดียว
เปิดเตาอบ ถึง 350 ° F หรือ 180 ° c
วัดส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดเล็ก ผสมและบดให้ละเอียดด้วยส้อม ง่ายกว่าถ้าเนยนิ่มลงเล็กน้อยแทนที่จะใช้อิฐแข็ง
เพิ่มส่วนผสมลงในกึ่งกลางของชีตชีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อให้ง่ายต่อการอบอย่างสม่ำเสมอผสมให้เรียบเป็นชั้นบาง ๆ
นำเข้าอบประมาณ 10-12 นาที นำเข้าอบอีก 1-2 นาทีหากคุกกี้นิ่มหรือนิ่มเกินไป
ปล่อยให้เย็นบนจานและเพลิดเพลิน มันง่ายมาก!
คุกกี้นี้จะใหญ่ขนาดไหน
เกี่ยวกับขนาดของฝ่ามือของคุณ
ฉันสามารถใช้น้ำมันแทนเนยได้หรือไม่
No! ความสอดคล้องจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ใช้เนยเพราะเป็นกาวที่ดีและมีรสชาติที่ดีเค็มที่สามารถสร้างความสมดุลให้กับความหวานของคุกกี้ น้ำมันจะทำให้มันเยิ้มและแข็งเป็นรูปลูกบอลและมันจะไม่ปรุงอย่างสม่ำเสมอ
ฉันสามารถใส่ไอซิ่งที่ด้านบนของคุกกี้ได้หรือไม่
ได้ถ้าคุณต้องการ.
สามารถใช้ส่วนผสมนี้เพื่อสร้างคุกกี้ที่เล็กกว่าได้หรือไม่?
แน่นอนว่าเพียงแค่แบ่งแป้งออกเป็นคุกกี้ที่คุณต้องการ
ถ้าฉันไม่มีน้ำตาลทรายแดง?
คุณสามารถใส่กากน้ำตาลเล็กน้อยลงในน้ำตาลทรายขาว (ประมาณหยดหรือสองต่อน้ำตาล TBSP) และผสมให้เข้ากัน
ฉันสามารถใช้แอปเปิ้ลซอสแทนเนยได้หรือไม่
ไม่คุณไม่สามารถทดแทนแอปเปิ้ลซอสสำหรับเนยได้ บัตเตอร์เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่ช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดทำให้เป็นรูปเป็นร่างและเป็นคุกกี้ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลซอสเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมหากคุณต้องการรสชาติแอปเปิ้ล
ถ้าฉันไม่ใช้เบคกิ้งโซดาล่ะ
อย่าปล่อยให้เบคกิ้งโซดาออกไปมิฉะนั้นมันจะไม่ทำงาน
ฉันจะทิ้งเนยไว้ได้ไหม?
ไม่คุณต้องเพิ่มเนย
ฉันใช้แป้งที่เพิ่มขึ้นเองหรือไม่
ไม่ใช้แป้งอเนกประสงค์ (บางครั้งเรียกว่าแป้งธรรมดา)
ฉันสามารถใช้ M & Ms แทนช็อคโกแลตชิพได้หรือไม่?
ใช่คุณสามารถใช้ M & Ms แทนช็อกโกแลตชิปพวกเขาจะยังคงทำงาน คุณสามารถลองใช้แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแทนช็อกโกแลตชิป
มีการทดแทนน้ำตาลทรายขาวหรือไม่?
l-groop.com © 2020