วิธีการทำแครกเกอร์เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์นั้นดีสำหรับทุกคนยกเว้นคุณจะแพ้มัน สูตรนี้ทำให้ง่ายถ้าไม่รีบทำเอง
ในชามขนาดกลางครอบคลุมเมล็ดแฟลกซ์ด้วยน้ำและอนุญาตให้แช่อย่างน้อย 1 1/2 ชั่วโมง ระวังว่าน้ำจะกลายเป็นวุ้น
ตรวจสอบและเพิ่มน้ำถ้าจำเป็น คุณต้องการเมล็ดที่จะเหนอะหนะไม่ไหลและไม่หนาเกินไป
เพิ่มซอสอะไรก็ได้ที่คุณเลือกเกลือทะเลและสมุนไพร
เพิ่มรสชาติด้วยการเติมน้ำมะนาวสับขิงบางส่วนเพิ่มผงพริกหรือเครื่องเทศหรือสารแต่งกลิ่นรสอื่น ๆ ที่คุณอาจมีประโยชน์
กระจายเมล็ดประมาณ 1⁄8 นิ้ว (0.3 ซม.) หนาบนแผ่นของคุณหรือแผ่นขจัดน้ำออก
ตั้งค่าเครื่องขจัดน้ำออกของคุณ (หรือเตา) เป็น 100 ° F (38 ° C) ประมาณ 4-6 ชั่วโมง
พลิกกลับและคายน้ำอย่างน้อยอีก 3-4 ชั่วโมง หากคุณต้องการให้มันคมชัดขึ้น หากคุณต้องการให้พวกเขามีสภาพที่ดีขึ้นให้ทำการคายน้ำในเวลาที่สั้น
ทำลาย (หรือชิ้น) แครกเกอร์ของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ
กินด้วยตัวเองหรือลองอะไรเช่นซัลซ่ากัวคาโมเล่ฮัมมัสดิบหรืออย่างอื่นที่คุณสามารถทำเองได้
l-groop.com © 2020