วิธีทำฟลอเรนซ์

ฟลอเรนซ์เป็นชายามบ่ายที่โปรดปราน พวกเขามีความซับซ้อนพอที่จะให้บริการกับเงินที่ดีที่สุดสำหรับแขกสำคัญ แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ได้เสแสร้งว่าคุณไม่สามารถสนุกกับพวกเขาด้วยตัวคุณเองเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ
ผสมอัลมอนด์ปอกเปลือกและเชอร์รี่เข้าด้วยกัน
เทเนยและผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลและครีมจากนั้นผสมอีกครั้ง ทิ้งไว้ให้เย็นจากเนยละลาย
เปิดเตาอบที่190ºC / 375ºF
วางส่วนผสมหนึ่งช้อนชาสำหรับบิสกิตแต่ละชิ้นลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบอยู่ เว้นพื้นที่ให้เพียงพอสำหรับบิสกิตแต่ละอัน
วางถาดในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 6-8 นาทีหรือจนบิสกิตเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองซีดที่ขอบ
ใช้คัตเตอร์ทรงกลมและปรับแต่งบิสกิตในขณะที่ยังอุ่นอยู่ในวงกลมที่สมบูรณ์แบบ หรือคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาเป็น
วางลงบนแร็คทำความเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ละลายช็อคโกแลตในหม้อไอน้ำสองครั้ง กระจายช็อกโกแลตละลายที่ด้านแบน (ด้านล่างถาด) ของบิสกิตแต่ละแผ่นแล้วปล่อยให้เข้ากัน
เสร็จ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้กระดาษและถาดที่ไม่ติด นี่เป็นบิสกิตเหนียว ๆ !
เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑ ในสภาพอากาศที่อบอุ่นช็อคโกแลตจะละลายภายใต้แสงแดดโดยตรงดังนั้นหลีกเลี่ยงการเก็บไว้ใกล้กับแสงแดด
l-groop.com © 2020