วิธีทำลูกชีสทอด

ลูกชีสทอดเป็นวิธีง่ายๆที่คุณสามารถทำได้ภายใน 30 นาที พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้หรือเพื่อตัวคุณเอง
ใส่ชีสลงในชาม
เทนมลงในชามชีสแล้วผสมกับช้อนจนชีสข้นและรวมกัน
เสียบหม้อทอดลึกหรือเปิดเตาเพื่อให้น้ำมันร้อนขึ้น
ในขณะที่หม้อทอดร้อนให้แตกไข่ลงในชามที่สอง
เทแป้งหรือขนมปังป่นลงในชามที่สาม
ใช้ช้อนหรือมือแล้วตักส่วนผสมชีสในปริมาณที่พอเหมาะ ม้วนเป็นลูกบอล
เอาลูกบอลชีสที่ไม่สุกแล้วจุ่มลงในไข่
ม้วนไข่และชีสบอลในแป้งหรือขนมปัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
ทำขั้นตอนนี้ซ้ำจนกว่าคุณจะมีลูกชิ้นชีสจำนวนมากรออยู่
ใส่ลูกชีสลงในหม้อทอดประมาณ 7 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ คุณสามารถทำลูกบอลทั้งหมดในคราวเดียวหรือกระจายออกเป็นแบทช์ขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อทอดหรือกระทะ
ใส่ลูกบอลชีสลงบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกิน ปล่อยให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยก่อนที่จะเพลิดเพลินไปกับพวกเขา
ฉันสามารถทำได้โดยไม่ใช้ไข่
ไม่เพราะไข่ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะตามธรรมชาติเพื่อให้ทุกสิ่งอยู่ด้วยกัน
ฉันใช้แป้งประเภทใดในการทำลูกบอล
แป้งอเนกประสงค์ทำงานได้ดีที่สุด
เกล็ดขนมปังกรอบอยู่หรือเปล่า?
ใช่. แน่นอนว่าเป็นลูกที่ทำให้ชีสกรอบอร่อยขึ้น แต่ก็ไม่ควรปรุงจนเกินไป
มีการเสิร์ฟกี่ครั้ง?
สูตรนี้ทำเกี่ยวกับการเสิร์ฟโหล
ฉันสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อทำลูกชีสได้หรือไม่
คุณไม่สามารถรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณจะต้องทำแป้งให้ครอบคลุมลูกบอลชีสแทนที่จะผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
เพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติให้ชีส
ลองใช้ชีสที่แตกต่างกันเพื่อดูว่าคุณชอบแบบไหน
l-groop.com © 2020