วิธีทำเจลาตินจากเครื่องดื่มผสมผง

เจลาตินแบรนด์ Jello นั้นยอดเยี่ยม แต่ร้านค้ามักจะมีให้เลือกมากมาย ในทางกลับกัน Kool-Aid มีหลายรสชาติและเครื่องดื่มผสมผงอื่น ๆ ทำไมไม่ทำเจลาตินจากเครื่องดื่มผสม?
เลือกรสชาติเครื่องดื่มผสม ทราบว่ามันหวานก่อนหรือไม่
ใส่น้ำเย็นหนึ่งถ้วย (250 มล.) ในหกถ้วย (1.5 ลิตร) หรือชามขนาดใหญ่กว่าหรือภาชนะอื่น ๆ ฉันใช้ถ้วยตวง Pyrex 8 (2 ลิตร)
โรยเจลาตินที่ไม่ปรุงรสสองซองลงบนน้ำเย็นทำให้มันนิ่ม (โปรดทราบว่า "แพ็คเก็ต" ของเจลาตินที่ไม่มีฟลูออไรด์ทางการค้าเท่ากับเจลาตินเทกองประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะดังนั้นสำหรับสูตรนี้คุณจะใช้ 2 ช้อนโต๊ะ)
ในขณะเดียวกันนำน้ำสองถ้วย (500 มล.) ไปต้ม คุณอาจใช้ถ้วยตวง Pyrex อีกใบในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาทีหรือกระทะ
โรยแพคเกจของเครื่องดื่มผสมในการผสมเจลาติน
หากไม่ได้ผสมเครื่องดื่มให้เติมสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ลองใช้ Splenda 1/2 ถ้วย (125 มล.) เป็น "อาหารทดแทน" หากคุณใช้น้ำตาลคุณจะต้องใช้ระหว่าง 1/2 ถ้วยและหนึ่งถ้วย (125 มล. ถึง 250 มล.) โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เสมอหากไม่หวานพอ แต่ไม่สามารถนำออกมาได้
เติมน้ำเดือดสองถ้วย (500 มล.) แล้วคนให้เข้ากันจนกว่าทุกอย่างจะละลาย
เพิ่มน้ำเย็นหนึ่งถ้วย (250 มล.) หรือเพียงพอที่จะได้รับทั้งหมดสี่ถ้วย (1 ลิตร) นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใช้ถ้วยตวงขนาดใหญ่
ลิ้มรสของเหลว หากต้องการสารให้ความหวานเพิ่มขึ้นตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่ม
แช่เย็นจนเจล
เพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง "Jell-O"
ของเหลวจากผลไม้กระป๋องสามารถทดแทนน้ำและน้ำตาลได้หรือไม่?
ไม่มันไม่สามารถ รสชาติจะไม่เหมือนเดิม
น้ำมะนาวบีบเพิ่มความสว่างเล็กน้อยให้กับเจลาตินผสม
สำหรับชุดเล็กใช้ส่วนผสมครึ่ง
คุณสามารถตักส่วนผสมลงในจานเสริฟเดี่ยวก่อนที่จะแช่เย็น
คุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงในทะเลทราย คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดรอจนกระทั่งเจลาตินเริ่มตั้งค่าเล็กน้อย (ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง) หรือผลไม้ทั้งหมดของคุณจะนั่งที่ด้านล่าง
แทนที่น้ำเย็นมากถึงหนึ่งถ้วย (250 มล.) ด้วยน้ำผลไม้ใด ๆ เพื่อให้ได้รสชาติผลไม้ที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
ผสมและจับคู่รสชาติ เพียงแค่ทราบว่าเครื่องดื่มแต่ละแพ็คเกจจะทำทะเลทรายเจลาตินสี่ถ้วย (1 ลิตร) ดังนั้นหากคุณผสมหลายแพคเกจคุณก็สามารถสร้างเป็นชุดใหญ่ได้
หากคุณพบว่าคุณลืมสารให้ความหวานคุณสามารถอุ่นเจลาตินในไมโครเวฟได้จนกว่าจะละลายเพิ่มสารให้ความหวานแล้วเจลอีกครั้งในตู้เย็น
อย่าใช้สับปะรดหรือมะละกอสดในเจลาตินของคุณ ผลไม้เหล่านี้มีเอนไซม์ที่ทำให้เจลาตินไม่ก่อเจล
ให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่าเครื่องดื่มของคุณมีสารให้ความหวานหรือไม่ หากคุณเพิ่มสารให้ความหวานลงในเครื่องดื่มที่ผสมหวานมันจะไม่ได้รสชาติที่ดีสำหรับทุกคนที่อายุเกินหกขวบ
หากคุณไม่เพิ่มสารให้ความหวานลงในเครื่องดื่มที่ไม่หวานคนน้อยคนนักที่จะชอบมัน
l-groop.com © 2020