วิธีทำคุกกี้เค้กเพื่อสุขภาพ

คุกกี้ผสมเค้กแสนอร่อย แต่อาจมีสุขภาพที่น้อยกว่าที่คุณต้องการ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำให้สุขภาพดีขึ้นโดยใช้ส่วนผสมเพียงสี่อย่างในทั้งหมดซึ่งหนึ่งในนั้นเป็นส่วนผสมของเค้ก พวกเขาดีกว่าคุ๊กกี้ธรรมดา (เนื่องจากไม่ต้องการเนยพวกเขาก็ลดปริมาณแคลอรี่ แต่พวกเขายังคงรสชาติเหมือนคุกกี้จริง) และพวกเขาก็ทำง่ายมาก
เปิดเตาอบที่350ºF / 180ºC
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น มันง่ายกว่ามากที่จะอบเมื่อทุกอย่างอยู่ข้างหน้าคุณแล้ว
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่โดยใช้ช้อนไม้
  • ผสมกับช้อนไม้จนส่วนผสมหนาและเหนียวผสมให้เข้ากัน
ใช้ตัวตักคุกกี้หรือช้อนเพื่อผสมคุกกี้ลงบนแผ่นคุกกี้ พยายามทำให้คุกกี้มีขนาดเท่ากัน
อบคุกกี้เป็นเวลา 10 ถึง 14 นาที ระยะเวลาในการทำอาหารจะขึ้นอยู่กับว่าคุณทำมันเล็กหรือใหญ่
  • ตั้งเวลาทันทีหลังจากที่คุณวางคุกกี้ในเตาอบ
นำคุกกี้ออกหลังจากหมดเวลา วางคุกกี้บนชั้นทำความเย็นโดยใช้ไม้พายและปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
บริการ คุกกี้ที่ไม่ได้รับประทานในตอนนี้ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด
คุกกี้เหล่านี้ออกมาจากเตาอบนุ่มชุ่มชื่นและนุ่มทุกครั้ง เมื่อเทียบกับคุกกี้ทั่วไปที่มีลักษณะแตกต่างกันและไม่เคยมีรูปร่างเหมือนกันคุกกี้เค้กมักจะกลายเป็นวงกลมที่สมบูรณ์แบบในแต่ละครั้ง
หากคุณไม่ต้องการสร้างคุกกี้วงกลมแบบธรรมดาคุณสามารถใช้รูปร่างคุกกี้ซิลิคอน คุณวางรูปซิลิคอนลงบนแผ่นคุกกี้โดยตรงและวางที่ผสมของเค้กไว้ในรูปร่าง การตักเค้กผสมทั้งคู่จะขยายออกไปด้านนอก แต่ไม่มากเกินไปดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมของคุกกี้นั้นอยู่ใกล้กับด้านข้างของรูปร่าง
คุณสามารถแช่แข็งคุกกี้เค้กที่มีน้ำค้างแข็งที่คุณชื่นชอบหลังจากพวกเขาเย็นตัวลง
ใช้ mitts เตาอบเมื่อวางถาดคุกกี้ลงในเตาอบและเมื่อนำออกจากเตาอบ
แผ่นคุกกี้จะร้อน!
l-groop.com © 2020