วิธีทำพิซซ่าฮัทขนมปังชีสแบบโฮมเมด

มีความทะเยอทะยานสำหรับขนมปังชีสพิซซ่าฮัท แต่ไม่มีพลังงานเหลือไว้สำหรับสั่งอาหารในร้านของคุณใช่ไหม ด้วยส่วนผสมบางอย่างที่คุณมักมีอยู่รอบ ๆ บ้านคุณสามารถทำซ้ำสูตรอาหารแสนอร่อยและวิเศษ

รวมส่วนผสม

รวมส่วนผสม
ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดวางน้ำและยีสต์ในเครื่องผสม Kitchen Aid ขนาดใหญ่พร้อมตัวยึดตะขอแป้ง
  • ให้ยีสต์นั่งและหมักประมาณ 5 นาที
รวมส่วนผสม
เพิ่มน้ำตาลเกลือและนม ผสมจนเข้ากันกับยีสต์และน้ำ อย่าผสมจนเกินไปเพียงแค่ให้ส่วนผสมเข้ากัน
รวมส่วนผสม
รวมแป้งลงในส่วนผสมเทและผสมทีละถ้วย นวดแป้งพร้อมตะขอเกี่ยวสำหรับทำอาหารประมาณ 5 นาที
รวมส่วนผสม
นวดแป้งบนพื้นผิวที่เรียบและเรียบ พลิกแป้งแล้วนวดคลุกแป้งอีกประมาณ 5 นาที แป้งควรเป็นเนื้อเนียนและเรียบเนียน
รวมส่วนผสม
ม้วนแป้งโดยใช้หมุดกลิ้งเพื่อให้พอดีกับขนาดของกระทะ พลิกแป้งให้แบนราบขนาดเท่ากัน

สร้างและอบขนมปังชีส

สร้างและอบขนมปังชีส
แป้งป่นก่อนที่จะกลิ้งแป้งเพื่อป้องกันไม่ให้หมุดติดกับแป้ง
สร้างและอบขนมปังชีส
ทาเนยที่อุ่นและละลายครึ่งส่วนแล้วตั้งไฟ ให้แน่ใจว่าคุณเคลือบไม่เพียง แต่ด้านล่างของกระทะ แต่ด้านข้างด้วย
สร้างและอบขนมปังชีส
วางแป้งที่รีดแล้วในกระทะและรอให้ขึ้นประมาณ 15 นาที
  • พิจารณาคลุมกระทะด้วยผ้าขนหนูแห้งและวางกระทะในพื้นที่ว่างของห้องครัว
สร้างและอบขนมปังชีส
กระจายเนยละลายที่เหลืออยู่ด้านบนของแป้งขนมปังชีสที่เพิ่มขึ้น ใช้แปรงเพื่อให้แน่ใจว่าเสื้อโค้ตเนยทุกนิ้ว
สร้างและอบขนมปังชีส
โรยผงกระเทียมมอสซาเรลล่าชีสพาเมซานชีสเกลือและพริกไทยรวมกันบนขนมปัง
สร้างและอบขนมปังชีส
อบที่ 350 องศานาน 20 ถึง 25 นาทีหรือจนด้านบนของขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง
สร้างและอบขนมปังชีส
ตัดเป็นเส้นและเสิร์ฟพร้อมกับซอส marinara
สร้างและอบขนมปังชีส
เสร็จ
ตัวเลือกสำหรับการทำท็อปปิ้งรวมถึงการทิ้งขนมปังธรรมดาหรือใช้น้ำมันมะกอกโรสแมรี่กระเทียมคั่วหรือแม้แต่พริกป่น
พิจารณาเป็นพันธมิตรกับขนมปังกับซอสอื่น ๆ เช่นบลูชีสหรือน้ำสลัดฟาร์มซอสอัลเฟรโดหรือแม้แต่ซอสชีสโฮมเมด
l-groop.com © 2020