วิธีการทำชิ้นส่วนมันฝรั่งร้อนและเปรี้ยว

บทความนี้แบ่งปันสูตรฉีกฉีกมันฝรั่งร้อนและเปรี้ยวที่ง่ายที่สุด ทำตามและคุณสามารถลิ้มรสอาหารจีนที่มีชื่อเสียงในเวลาเพียงไม่กี่นาที

เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง

เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ล้างและปอกมันฝรั่ง ปริมาณขึ้นอยู่กับคุณขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการให้บริการ
เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ
เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
หั่นชิ้นเล็กบาง ๆ เป็น 1 ถึง 2 มม. ไม่สำคัญว่าความหนาของแต่ละชิ้นจะไม่เท่ากัน
เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
แช่มันฝรั่งฝอยในน้ำประมาณ 15 นาที
เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ล้างเศษเล็กเศษน้อยในกระชอนใต้น้ำไหลและระบายน้ำส่วนเกินออกไป
เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ผสมน้ำส้มสายชูสีดำซีอิ้วขาวน้ำตาลและน้ำมันงาเข้าด้วยกันเพื่อสร้างซอส

ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง

ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะของคุณ
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
เมื่อได้รับความร้อนเพิ่มพริกไทยและผัดจนมีกลิ่นหอม
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ทิ้งพริก แต่ทิ้งน้ำมันไว้ในกระทะ ตอนนี้มันเป็นน้ำมันปรุงรสพริกไทย
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
เพิ่มกระเทียมพริกแห้งและมันฝรั่งชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ผัดอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
ในขณะเดียวกันผสมซอสและเกลือกับชิ้นเล็กที่ปรุงสุกแล้ว ชิ้นเล็กชิ้นน้อยของมันฝรั่งจะกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ผัดชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง
จานขึ้นและคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจีนแสนอร่อย
คุณสามารถวางแผ่นแบนแต่ละแผ่นทีละแผ่นแทนที่จะฉีกทีละชิ้นเมื่อหั่นมันฝรั่งฝาน
ฉีกมันฝรั่งแช่ในน้ำเกลือจะช่วยลดมันฝรั่งจากการเปลี่ยนเป็นสนิมในขณะที่ในเวลาเดียวกันล้างออกแป้งจำนวนหนึ่ง
l-groop.com © 2020