วิธีทำหม้อทีรามิสุรายบุคคล

Tiramisu ผสมผสานมาสคาร์โปเน่ชีสเข้มข้น, ฐานไข่, ครีมหนักและบรั่นดีเพื่อทำขนมสวรรค์นี้ Tiramisu หมายถึง "รับฉัน" และขนมนี้จะทำเช่นนั้น มันเป็นขนมฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้ทำหน้าที่ 4
นำน้ำไปเคี่ยวในกระทะหรือหม้อไอน้ำสองครั้ง
เพิ่มไข่แดงและน้ำตาลลงในชามโลหะหรือใช้หม้อไอน้ำสองครั้ง
ปัด ไข่และน้ำตาลสั้น ๆ จนหนาและสีมะนาว
ปรุงอาหาร เหนือน้ำเดือดเคี่ยวตลอดเวลาจนส่วนผสมสุกเล็กน้อย มันควรจะมีความมั่นคงน้ำมูกไหล
ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย
เพิ่มชีสลงในชามผสมขนาดใหญ่
เพิ่มส่วนผสมไข่ที่ปรุงสุกแล้วลงในชามชีส ตีจนส่วนผสมเนียน
พับวิปครีม ใช้ไม้พายยางทำสิ่งนี้ ตีจนเนียน
ผสมเอสเพรสโซและบรั่นดีในชามขนาดเล็ก
จุ่มฟิงเกอร์เลดี้ลงในส่วนผสมบรั่นดีและปล่อยให้คุกกี้แช่ในส่วนผสมไม่กี่วินาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครอบคลุมคุกกี้ทั้งหมดด้วยส่วนผสมบรั่นดี อย่าอนุญาตให้คุณสุภาพสตรีกลายเป็นเปียก
วาง Ladyfingers สองคนในแนวนอนเป็นของหวานแต่ละจาน
ผสมครีมช้อนครึ่งถ้วยเติมขนม
ทำซ้ำเพิ่มสาม ladyfingers แนวนอนแต่ละถ้วยขนม
ใส่ส่วนผสมครีมที่เหลือ
กระชอน โกโก้อบ บนจานขนมแต่ละจาน
ทำใจให้สบายหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
หรือกาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนชาละลายในน้ำ 250 มิลลิลิตร (8.75 ออนซ์)
l-groop.com © 2020