วิธีการทำเปลือกขนมหวาน

มาร์ชเมลโล่เปลือกเป็นอาหารที่อร่อยสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นมากมายและใช้เวลาไม่นานในการทำ คุณสามารถใช้สูตรพื้นฐานหรือปรับให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ในการทำเครื่องหมายมาร์ชเมลโล่ให้เตรียมส่วนผสมและรายการที่ต้องการทำเปลือกและทำให้สมบูรณ์เมื่อส่วนผสมถูกผสม

เตรียมงานสำหรับเปลือก Marshmallow

เตรียมงานสำหรับเปลือก Marshmallow
วัดมาร์ชเมลโลว์ เปิดแพ็คเกจของมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กแล้วเทลงในถ้วยตวง คุณควรวัดมาร์ชเมลโลว์สามถ้วย ไม่สำคัญว่าคุณใช้มาร์ชเมลโลว์มินิสีขาวหรือมาร์ชเมลโลว์สี [1]
  • มาร์ชเมลโลว์เรนโบว์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเปลือกไม้สำหรับเทศกาลอีสเตอร์
เตรียมงานสำหรับเปลือก Marshmallow
จัดจานด้วยกระดาษ parchment คุณจะต้องใช้จานเมื่อคุณใส่เปลือกเข้าไปในช่องแช่แข็ง คุณสามารถใช้จานแก้ว 8x11 หรือแผ่นคุกกี้ครึ่งขนาดสำหรับเปลือกขนมหวาน จัดจานหรือแผ่นด้วยกระดาษ parchment [2]
  • กระดาษ parchment ป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติดกับแผ่นกระดาษและทำให้การเคลื่อนย้ายเปลือกไม้ง่ายขึ้น
เตรียมงานสำหรับเปลือก Marshmallow
ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในชาม สูตรนี้ต้องใช้ช็อคโกแลตชิพสีขาว แต่คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ หากคุณไม่มีช็อคโกแลตชิพคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้ ใส่ช็อกโกแลตชิปทั้งหมดลงในชามแก้วขนาดกลาง [3]

ทำให้เปลือกขนมหวาน

ทำให้เปลือกขนมหวาน
ละลายช็อกโกแลต มันทำให้ฉันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการที่คุณใช้ นำชามและใส่ลงในไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที หากคุณไม่ต้องการใส่ชามลงในไมโครเวฟคุณสามารถใส่ช็อคโกแลตลงในหม้อแล้วละลายลงบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มการตัดทอนช็อคโกแลตลงหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อช่วยในกระบวนการละลาย [4]
  • ไวท์ช็อคโกแลตน่าผิดหวังกว่าช็อคโกแลตประเภทอื่น ๆ เล็กน้อยเพราะมันจะไม่ละลายเมื่อมันเป็นจริง ผัดช็อคโกแลตเพื่อดูว่ามันละลายมากกว่าละลายโดยไม่ต้องการ
ทำให้เปลือกขนมหวาน
คนช็อคโกแลต ไม่ว่าคุณจะใช้ช็อคโกแลตละลายวิธีใดคุณจะต้องผัดเลย ผัดทุก ๆ สามสิบวินาทีที่อยู่ในไมโครเวฟ นำออกจากไมโครเวฟผัดด้วยช้อนไม้ก้อนใหญ่แล้วกลับไปที่ไมโครเวฟอีกประมาณสามสิบวินาที หากคุณกำลังละลายเหนือเตาให้กวนต่อเนื่องขณะที่กำลังละลาย [5]
  • บางครั้งการกวนช็อกโกแลตจะช่วยละลายส่วนที่เหลือ
ทำให้เปลือกขนมหวาน
เพิ่มมาร์ชเมลโลว์ เทมาร์แชลสามถ้วยลงในชามช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว จากนั้นใช้ช้อนเพื่อเคลือบมาร์ชเมลโลว์ในช็อคโกแลต ทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วหรือมาร์ชเมลโลว์จะละลาย [6]
ทำให้เปลือกขนมหวาน
โอนผสมลงในแผ่นงาน โอนส่วนผสมไปยังจานหรือแผ่นคุกกี้ทันทีที่มาร์ชเมลโลว์ละลาย เพียงแค่เทชามช็อคโกแลตและมาร์ชเมลโลว์ลงบนกระดาษ parchment ใช้มีดโกนยางเพื่อขยายส่วนผสมไปทางด้านข้างของแผ่น ใช้มีดโกนเดียวกันเพื่อซับส่วนผสมลงเพื่อให้ได้ [7]
  • เทส่วนผสมช้าๆหรือคุณอาจทำเลอะเทอะโดยไม่ได้ตั้งใจ

จบเปลือกต้นมาร์ชเมลโล่

จบเปลือกต้นมาร์ชเมลโล่
ใส่ส่วนผสมลงในช่องแช่แข็ง ใส่แผ่นลงในช่องแช่แข็งทันทีที่เทส่วนผสมและตบลง สามารถใช้ที่ใดก็ได้จากห้านาทีถึงยี่สิบนาทีในช่องแช่แข็ง ช่องแช่แข็งดีที่สุดที่จะใช้เพราะจะทำให้ส่วนผสมเย็นลงอย่างรวดเร็ว [8]
  • ถ้าคุณใส่ในตู้เย็นปล่อยให้ส่วนผสมหนึ่งชั่วโมงเย็นลง
จบเปลือกต้นมาร์ชเมลโล่
วางกระทะบนเคาน์เตอร์ เมื่อคุณนำส่วนผสมออกจากช่องแช่แข็งให้วางลงบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะในครัว รอจนกว่าเปลือกจะถึงอุณหภูมิห้องเพื่อตัดทิ้ง ไม่ควรใช้เวลานานสำหรับเปลือกไม้ถึงอุณหภูมิห้อง - อาจจะห้าหรือสิบนาที [9]
จบเปลือกต้นมาร์ชเมลโล่
หั่นเปลือกเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถแตกหรือตัดเปลือกเป็นชิ้น ๆ การแตกมันจะทำให้รูปลักษณ์มีความสม่ำเสมอน้อยลง การตัดชิ้นช่วยให้คุณสามารถสร้างเปลือกไม้ตามที่คุณต้องการ ใช้มีดทำครัวที่คมเพื่อทำให้เปลือกไม้น่ารัก [10]
จบเปลือกต้นมาร์ชเมลโล่
เก็บเปลือกไม้ไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ถ้าคุณไม่กินเปลือกทันทีให้เก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ภาชนะเก็บเปลือกไม่ให้ละลาย เปลือกจะดีอย่างน้อยสองสามวัน แต่จะดีกว่าถ้ากินเร็วที่สุด [11]
คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถโรยเปลือกด้วยโรย หรือคุณสามารถโยนถั่วซีเรียลหรือผลไม้ลงในส่วนผสม
เปลือก Marshmallow เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลอีสเตอร์และงานเลี้ยงวันเกิดสำหรับเด็ก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดของคุณยังคงทันสมัยอยู่ก่อนที่จะใช้
l-groop.com © 2020